Logo bg.artbmxmagazine.com

Проект за отглеждане на охлюви като търговска алтернатива

Съдържание:

Anonim

Въведение

Естествените популации на охлюви, традиционният източник на търговски доставки в Европа, намаляха до степен на почти изчезване в резултат на безразборно събиране на реколтата и използване на хербициди и агрохимикали в селското стопанство и животновъдството. Тази ситуация се влошава от намаляването на местообитанието им, когато земите се използват за промишлени и други цели.

Нарастващото търсене и свързаната с него икономическа стойност предизвика развитието на развъдните системи и изграждането на ферми за охлюви в Европа, утвърждавайки се като печеливша търговска дейност, международно призната.

Въпреки това световната продукция далеч не отговаря на пазарното търсене, тя се увеличава от година на година. Белгия, Италия, Испания, Мароко, Япония, САЩ, Гърция, Швеция и други са големи потребители и въпреки че имат собствено производство, те трябва да прибягват до внос.

Видът, подбран според характеристиките му за приспособимост за отглеждане в плен и качеството на месото му, е Hélix aspersa, или добре известният кафяв градински охлюв, който е въведен в страната ни от испанците и италианците около 1850 година.

Този вид е този с най-голямо търсене в световен мащаб за използване в хай кухнята.

Франция, най-големият потребител, е около 50 000 тона потребление годишно.

ХЕЛИКС АСПЕРСА.

Обикновен градински охлюв или пети-грис. Той е най-използваният в люпилните за своята селска устойчивост, устойчивост, адаптиране към плен и особено за ранния си растеж. У нас това е един от най-наблюдаваните сортове, среща се в цялата влажна пампа.

Този вид представлява 70% от хеликултурното наследство в Европа.

Перспективи на Аржентина

Аржентина има оптимални екологични и климатологични условия за производството на тази храна и е квалифицирана от Европейската общност заедно с Чили и Перу като подходящ регион.

Високото неудовлетворено търсене създава непобедими перспективи за развитието му.

Предимството на производството извън сезона е безценно, поставя Аржентина в привилегировано положение и ако предлагаме качествени продукти в обем според нуждите на пазара, възможността за хеликултура като печеливша дейност за устойчиво развитие у нас е факт.

Цената на охлюва се увеличава от година на година, ясен знак за постоянен и растящ пазар. За тези, които се захващат с дейността, ще бъде от съществено значение да разработят прецизни техники в контрола на качеството и управленските практики на професионално ниво, за да получат достъп до, да получат и поддържат място на международния пазар.

Поради разпространението на тази дейност като печеливша продуктивна алтернатива, през последните две години се поражда все по-голям интерес, мотивиращ нахлуването на безброй предприемачи, които в повечето случаи са в експериментален стадий.

Тъй като това е неизвестен елемент, наличната информация е малка, неясна и не е лесно достъпна. По отношение на регламентите и стандартите, малкото, което се получава, е непълно или не е лесно да се разбере за онези, които (като повечето потенциални хеликултуристи) нямат опит или знания.

За съжаление, се появиха някои хора (обичайните опортюнисти), които се представят като знаещи по темата, провеждайки разговори и продаващи курсове, предлагайки техническа поддръжка, която по-късно не се реализира и чиито знания не надхвърлят това, което може да се получи консултиране на добра книга по специалността.

В Аржентина няма задълбочени проучвания за положението на хеликултурата. Известни са някои компании и индивидуални опити, но като цяло те все още не са завършили етапа за започване на периода на размножаване (всъщност не е изнесен отглеждан охлюв). Повечето (ако не всички) от обема на индивидите, необходими за началото, са получени от събирането на охлюви, които, въпреки че са необходими за формиране на първоначалния запас, не е препоръчително да се използват за масово производство, тъй като това насърчава въвеждането на неизвестни образувания (паразити, бактерии, гъбички и др.) в отглеждащото заграждение, което би могло да навреди на производителността, да причини смъртност, да причини раждане на дефектни индивиди и др., което би определило забавянето на производството, непредвидените разходи, инвестиционна загуба,или евентуалното отхвърляне на готовия продукт от купувача с последващо увреждане на аржентинския продукт, което застрашава непрекъснатостта на ангажиментите.

Маркетинг.

Въпреки че е вярно, че има постоянно и нарастващо търсене и цени и че маржовете на печалба обещават да бъдат значителни, започването на бизнеса с охлюви носи със себе си някои сложности.

Можем да предположим, че процесът на размножаване / продажба се извършва през три етапа:

1. Продуктът. Охлювът, получен чрез прибиране или отглеждане.

2. Вашата подготовка за продажбата. (Избор, продухване, калибриране, почистване, пакетиране, етикетиране, транспорт и др.)

3. Продажбата. Контакти с купувачи, договаряне на цени и начини на плащане, договори, банкови процедури, акредитиви, експортни процедури, обсъждане на начините на плащане (CIF или FOB) и др.

Реализирането на посочените етапи ще изисква:

1-во. Знанието. Неизбежно условие е придобиването на знания за развъждането и търговското управление. Ще е необходимо да се направи анализ, който позволява да се знае дали има възможност за извършването му и каква е възможна рентабилността на същото.

2-ри. Инвестиционен. Инсталации и съоръжения.

3-ти. Разходи. Надпис и регистри: общински, провинциален и национален регистър.

4-ти. Инфраструктура. В зависимост от избраната система за развъждане е необходимо да се създадат или кондиционират структури, които да позволяват професионално развъждане.

5-ти. Оборотен капитал На два етапа: 1- заплащане за храната на охлювите и разходите за климатизация и / или поддръжка на съоръжения; 2- купете опаковъчните материали и финансирайте всички операции до събиране на продажбата. Митническите проценти на задържане на митницата се изискват предварително, преди да се съберат приходите от продажба.

6-ти. Личен състав на фирмата. Въпреки че задачите не изискват големи физически усилия, те изискват определен брой часове внимание

а) В процеса на нетно отглеждане: почистване, инспекция и хранене, откриване и грижи за позиции, инкубация и раждания. Санитарен контрол.

б) Контрол на качеството, подбор, калибриране, продухване, почистване, пакетиране, етикетиране.

в) Търговско управление.

Приоритети

Необходимо е да се действа бързо чрез прилагане на мерки за контрол и регулиране, за да се постигнат солидни начинания с реални перспективи за стартиране, консолидиране и разрастване. Тази зараждаща се и многообещаваща дейност, все още много крехка, може да има същата цел като други, които са били много популярни по онова време, като колиби от зайци и шиншила.

Очевидният му икономически потенциал и отличните възможности за развитие в нашия регион, предвид благоприятните метеорологични условия и той е обявен за жизнеспособен по отношение на замърсяването на околната среда, прави намесата на организация, която насърчава, насърчава и регулира отглеждането на търговски охлюви., за да развие дейността, която веднъж организирана и поръчана ще насочи усилията си за получаване на стандарт за качество, който позволява да се постигне налагането на продукта на конкурентни цени, което ще доведе до позициониране на световния пазар.

Значението на тази дейност на нивото на международната търговия и потенциала, представен от бъдещото отваряне на вътрешния пазар (днес почти не съществува със своите 400 тона годишно), изисква потенциалните животновъди да развият професионално ниво по отношение на методологията, която да се прилага.

От съществено значение е бъдещите хеликултуристи да се ръководят със здрав разум, чрез намесата на агенции, които имат подкрепата на INTA, съставена от самите участници, които трябва да разследват и да предоставят професионални технически съвети и подкрепа за постигане на адекватно и еднакво качество на Краен продукт.

Бъдещият продуцент трябва като първа стъпка да разбере и приеме предимствата на асоциативния труд, да разбере и приеме, че ще сподели обща цел с другите. Те трябва да бъдат организирани като образуват регионални асоциации на производителите, които ги представляват пред национални асоциации, официални образувания, доставчици на суровини, вносители, месопреработвателни предприятия, преработваща промишленост и др.; че тя се превръща в основата на развитието на общността на всеки от членовете му.

Споменатият орган трябва да поеме отговорността за насърчаване на предложението за алтернативи, които насърчават генерирането на добавена стойност за продукта, насърчаване на постоянни изследвания за оптимизиране на показателите за качество и провеждане на икономически проучвания в преследване на жизнеспособността за изграждане на преработвателни предприятия.,

предприемачество

Преобладаващата ситуация у нас прави логическите финансови неудобства за старта на всяко начинание още по-големи.

Едно от предимствата на хеликултурата е, че позволява на предприемача да използва богатството си от силни страни: изобретателност, креативност, работоспособност, отдаденост на компанията си и т.н. Друго предимство е възможността, тя е представена като печеливша алтернатива с бъдеща проекция в момент, когато всичко изглежда негативно.

Като цяло предприемачът няма организационен капацитет в началото. Това е една от най-забележимите слабости на начинанията и обикновено завършва с очаквания неуспех на дейността. Този организационен дефицит не позволява получаването на адекватни производствени разходи и експлоатационните разходи да станат големи, пречи на прилагането на надежден процес на контрол, който осигурява гаранция за еднакво качество, обем и честота на доставка на продукта до купувача, който изисква големи обеми и точност. на доставка.

Разпространението на изолирани люпилни, невежеството сред връстниците, дезорганизацията, общото невежество, разпръсната, оскъдна, неточна информация, намесата на безскрупулни хора, продаващи курсове с обещанието да забогатеят след няколко месеца, и безразличието на държавата са представени като Той заплашва, причинявайки тежки последици, подобно на тези на други дейности, които по онова време са били предложени като „несравними“ икономически точки и в момента почти са изчезнали.

Регионалните асоциации са неизменна стъпка, ако искаме да постигнем успех.

Диагноза на жизнеспособността

От съществено значение е да се диагностицира жизнеспособността на бизнес проект за стартиране, консолидиране и разрастване, за това се използва техника, наречена SWOT диагностика.

Тази техника има за цел да анализира и изясни три основни аспекта:

1. В каква ситуация се оказваме да предприемем дейността?

2. Какви са и трябва да бъдат нашите приоритети за бъдещето?

3. Какви възможности за развитие имаме?

Той е прост в неговото приложение и ни улеснява да разграничим положителните и отрицателните елементи от вътрешната ни лична ситуация по отношение на предприемачеството, които се наричат ​​силни страни и слабости; и положителните и отрицателните елементи на външната ситуация, в случая по отношение на производството на охлюви, които се наричат ​​Възможности и Заплахи.

Споменатите групирани аспекти са дефинирани на следната фигура:

ПОЛОЖИТЕЛНИ СТРАНИ

НЕГАТИВНИ АСПЕКТИ

СИЛНИ

вътрешен

ВЪЗМОЖНОСТИ

Външен

СЛАБОСТИ

вътрешен

ЗАПЛАХИ

Външен

F

ИЛИ

д

ДА СЕ

Анализ на вътрешното положение на хеликултурното предприятие в Аржентина:

+ Вътрешни силни страни

= Вътрешни слабости

§ Собствен труд

  • § Ниска инвестиция за единица продукт § Възможност за бърз матуритет на инвестициите § Те могат да бъдат управлявани с ниски оперативни разходи § Те могат да използват суровини и материали от района или региона § Те привилегират креативността, дизайна и персонализираното внимание. § Проста организационна структура, позволява гъвкавост и приспособимост към промените § Ниската структурна сложност позволява бързо стартиране
  • § Липса на конкретни знания§ Трудност при достъпа до информация§ Неопитен опит Трудност при придобиване на оборотен капитал § Нерешителност за изискване на професионална подкрепа§ Дефицитна организация§ Отбелязан индивидуализъм§ Липса на асоциативна интеграция

§ Устойчивост на асоциативност

Анализ на външната ситуация на хеликултурното предприятие в Аржентина:

+ Външни възможности

  • Печеливша алтернатива с прогноза Устойчиви и нарастващи цени Увеличаване на търсенето Подходящи метеорологични условия Добър изглед на ЕК Разширяване на международните пазари Предстоящ растеж на вътрешния пазар Наличие на вложения § Общата политико-икономическа ситуация изисква създаването на нови продуктивни продукти§ Липса на определени политики, които насърчават и регулират дейността§ Посредничество § Нестабилна политическа и икономическа ситуация§ Непропорционални митнически ретенции§ Големи разстояния, които трябва да бъдат покрити от транспорта§ Инфлация. Нестабилни входни цени

§ Безразличие на държавата

§ Данъчен натиск. За да участват на пазара, те трябва да формализират положението си

Проведеният анализ ни позволява да заключим, че:

1-во. Потенциалният производител на хеликоптер има необходимите умения (силни страни) за осъществяване на развъдния проект с голям шанс за успех.

2-ри. Проектът предлага качества (възможности), които позволяват визуализиране на печеливша, устойчива и устойчива дейност с бъдеща проекция.

3-ти. Предприемачът трябва да работи сериозно за покриване на очевидните недостатъци (слабости), отделя време за експериментиране и изследвания, арбитраж на средствата за достъп до основните знания за дейността, търсене и изискване на професионална подкрепа, отделя време за планиране и организиране на различните аспекти и процеси на родителство, оставяйки настрана индивидуализма, насърчаващ създаването на регионални асоциации.

4-ти. Асоциациите следва да насърчават създаването на фискални политики, които улесняват комерсиализацията, и намесата на държавата, насърчаваща дейността, и издаването на специфични регламенти, които регулират дейността. Ще бъдат закупени по-големи обеми от суровини, като съществено ще се намалят разходите, транспортът ще стане по-достъпен, маркетинговите разходи ще спаднат, а работата с посредници ще стане по-изгодна.

Икономическите проучвания могат да се извършват в преследване на жизнеспособността за изграждане на преработвателни предприятия, като по този начин е възможно да се избегне посредничество.

Развъдни системи

* „Като се има предвид, че различните методи за размножаване (пълен, смесен и интензивен биологичен цикъл) имат различни добиви и различни производствени разходи, разходите за произведен килограм ще варират от метод до метод.

Освен това, дори в рамките на всеки метод, производителите ще имат различни крайни разходи, в зависимост от усвояването на техните различни постоянни разходи. Например един изключително хеликултурен производител, който поема всичките си постоянни разходи с производството на охлюви, и друг, който дори и да има повече постоянни разходи, може да произведе мед в същото заведение, и „фалшив шафран“ и поема постоянните разходи с тези три продукта., могат ли последните да имат по-ниски разходи от първите)

Тъй като цените на пазара са еднакви за всички производители и не вземат предвид характеристиките на разходите на всеки един от тях, производителите с най-ниски разходи ще бъдат тези, които печелят най-много.

Следователно, при избора на системата за отглеждане, която да се използва, и структурата, необходима за експлоатацията ѝ, трябва да е от съществено значение АНАЛИЗАТА НА ИЗПЪЛНЕНИТЕ РАЗХОДИ, която е единствената "контролируема променлива" за производителя.

Производителят е този, който трябва да се адаптира към пазара, а не обратното, а бизнесът ще бъде по-печеливш за този, който има най-ниски разходи и се адаптира най-добре към пазара “.

* Извадка от коментари, направени от г-н Енрике Орфила във форума www.zoetecnocampo.com

Към днешна дата са известни три системи за развъждане, които могат да бъдат възприети в съответствие с климатичните условия в района, в който дейността ще се осъществява, било то поради климата, физическото пространство и / или икономическите възможности.

1. Отворено люпилно - Развъждане с разширен или пълен жизнен цикъл

Това е най-дългият процес от всички. Според климатичните характеристики на Аржентина тази модалност се адаптира добре, не е много скъпа и не представлява големи затруднения при работа.

За него е необходима площ от поне един хектар, за да бъде печеливша. Той е разделен на сектори с ширина 3 или 4 метра с дължина 70 или 90, ограничени от специална мрежова ограда (която може да бъде заменена с мрежа от полусенка и малко изобретателност), тя се нуждае от спринклерно напояване по цялата повърхност, редове от култури, които изпълняват функцията за подслон и храна (маруля, зеле, манго, спанак и др.), слънчева защита и пространство за циркулация.

2. Смесена система на земеделие

Може би е най-подходящият за стартиране, тъй като позволява да се ограничи производството според нуждите на предварително. Една фаза на производствения процес протича в контролирана среда, а останалата част на открито или в оранжерии. Постига се по-добър контрол на позите и потомството и улеснява процеса на подбор.

3. Интензивна система за развъждане.

Цялата дейност се извършва в затворени помещения, като се използват разплодни маси с вертикални равнини или в клетки с подобни характеристики, в зависимост от наличността и изобретателността на производителя. Тази система позволява да има големи популации в малки пространства. Околната среда на тези помещения трябва да има температурен контрол от 18 ° C / 20 ° C и влажност 65% / 90% с период на снимка 12 часа светлина и 12 часа тъмнина, като по този начин се постига идеалният климат за непрекъснато възпроизвеждане.

Трябва да се упражнява строг контрол на хигиената, храненето, температурата и влажността и да се поддържат профилактични мерки.

Тази система е тази, която дава най-висок добив на квадратен метър люпилня, в допълнение към това, че позволява нейното инсталиране в региони с неблагоприятни климатични условия. Това изисква цялостна организация и по-големи човекочаси от останалите системи.

Как да започнем

Започването на печеливша дейност изисква изчерпателни процеси на анализ на всеки от аспектите, които тази дейност включва.

За това е необходимо да се знае всеки един от тези аспекти, като се вземе предвид, че:

  • Трябва да можете да произвеждате и продавате това, което е необходимо за покриване на постоянни и променливи разходи, включително пенсиониране като собственик или като заплата, за това трябва да имате цялото необходимо оборудване, да предвидите закупуването на това, което липсва, и да имате необходимия труд и обучени за нейното функциониране. Трябва да знаете разходите, които ще доведе до продажбата на продукцията. Ако не можете да произведете или продадете необходимото количество, за да покриете разходите, трябва да проучите добре как да ги намалите, без да губите качество. Като последна мярка трябва да отидете на кредит.-

Значението на бизнес плана

Това е като подготвяне на парцел за изграждане на къща.

Бизнес планът е внимателно подготвен документ, който ясно обяснява вида на избраната дейност, целите или целите и действията или работата, която трябва да извършим, за да я постигнем.

Накратко, бизнес планът е като картата, която ръководи изследователя, той позволява на предприемача да напредне чрез процес на решения и алтернативи, които ще избегнат погрешните пътища, които могат да го накарат да се откаже от целите си. Той служи като референтен документ за сравнение, ако сте на правилния път, ако целите са изпълнени и като основа за бъдещо разширяване.

Ако трябва да поискаме заеми, дълбок, ясен и кратък бизнес план ще убеди кредиторите, че знаем какво искаме и знаем бизнеса, който възнамеряваме да създадем.-

Какво искаме да правим, как ще го направим и как ще го продадем.-

Какво искам да направя - Идентификация на продукта

Време е да вземем молив и хартия и да започнем да записваме всичко, което искаме да правим, използвайки знанията и инструментите, с които разполагаме. Този процес стимулира интелигентността и ни предразполага да мислим за конкретни неща за бизнеса.

Започваме да дефинираме образа на продукта и бавно осъзнаваме, че има неща, които трябва да научим, задачи за изпълнение, които никога не сме правили досега, и идеята, която сме смятали за ясна, започва да се променя, да се обогатяваме, възникват нови идеи и ние предприемаме различна визия на нашия проект.-

Процес на анализ

Какво ще произведа.

Какви знания и умения са ми необходими за производството или производството на моя продукт?

Знам ли отрицателните аспекти, които могат да повлияят на моя продукт?

Знам ли към кого да се обърна, ако съм засегнат?

Знам ли процедурите, необходими за производството?

Познавам ли продуктите на моите бъдещи конкуренти?

Познавам ли достатъчно нуждите на бъдещите клиенти?

Има ли алтернативни пазари?

Кои са най-търсените продукти?

За колко конкуренция продава вашите продукти?

Ще мога ли лесно да продавам това, което произвеждам?

В кой сектор ще е насочен продуктът ми?

Ще мога ли да се конкурирам с цена и качество?

Познавам ли маркетинговите процеси?

Колко количество е необходимо да произведа?

Колко количество мога да произведа? Това е достатъчно?

Къде ще се заселя? Имам ли достатъчно място?

Какви консумативи са ми необходими? Могат ли да бъдат намерени в района?

Колко доставчици знам?

Мога ли да сравня цените между различните доставчици?

Дали количеството, което ще закупя, позволява ли да се справя директно с производителя, вместо с посредник?

Знам ли кой купува едни и същи консумативи?

Ще приемат ли, че купуваме заедно, за да намалим разходите?

Колко персонал имам нужда?

Мога ли да произвеждам с качеството, което клиентът изисква?

Колко далеч съм от търговските центрове? Мога ли да получа достъп до него лесно?

ПРОИЗВОДСТВЕН ПРОЦЕС

Определили със сигурност нашия продукт, ние сме в състояние да решим как да го произведем.

Това решение е от значение за бизнес стратегията, избраните методи на производство ще повлияят на качеството на крайния продукт, управлението на разходите, паричния поток и непрекъснатостта на доставката и продажбата.

Процес на анализ

Какви са стъпките, които трябва да следвате, за да постигна моя продукт

СУРОВ МАТЕРИАЛ:

Трябва да помислите, да си представите и да напишете за целия процес, който извършваме, от закупуването на суровината до получаването на готовия продукт. С напредването на общия анализ на извършената работа или ще бъде извършена по време на производствения процес, ще се появят нови идеи, които ще служат за подобряване или промяна на част от избрания метод или за потвърждаване на идеите, които вече сме имали.

Последователност или ред за следване

ДЕЙНОСТ: Тя е подробно от закупуването на материали и консумативи, чрез подготовка, поръчка, съхранение, хранене и т.н., до това как да подготвите готовия продукт за продажба.-

Определянето точно на количеството, реда на стъпките и времето, което е инвестирано във всяка от тях, ще ни позволи бързо и безопасно да напреднем в производствения процес. Знанието точно колко време отнема всяка операция ще ни позволи точно да изчислим колко струва производството на единица за продажби.

Упражнението на мислене изяснява нашето мислене, възникват нови идеи за комбиниране на работа, премахване на ненужни и дори работа по-бързо.

Какво трябва да произвеждам

СТЕПЕНИ И НУЖДИ: Маси, клетки, инструменти, прибори и др.

Необходимо е да се направи списък на оборудването, с всички инструменти и инструменти, които ще бъдат използвани в производствения процес, за да знаем със сигурност какво имаме и какво трябва да купим. Тя ни позволява да знаем точно колко ще ни трябва да инвестираме.

Пълно описание

Всички елементи, които ще бъдат използвани в производствения процес, трябва да бъдат подробно детайлно описани. Направете опис на всичко, което имате, и направете списък с това, което липсва.-

организация

Опишете функциите, които всеки участник ще изпълнява във фирмата (партньори и / или служители), и ако има няколко области или сектори, опишете как са свързани и в коя част от производствения процес всеки се намесва.-

Определете ключовите позиции на компанията според опита и знанията на хората, които ще заемат тези длъжности.

Изготвянето на проекта в писмена форма е необходима практика, която дава оптимални резултати и след това се установява като консултативен документ при проверката на напредъка, което ни позволява да правим промени или допълнения в нашия план.

Г-н Енрике Орфила има уникален опит в областта на външната търговия, считам за подходящо да се включат по-долу концепциите за изхвърлянето в

www.zoetecocampo.com

"Associativism:

Друг аспект, който трябва да се вземе предвид, дори ако той не е формализиран в въоръжена кооперация като такава. Износът на охлюви произтича от усилията на общността на:

1. - тези, които събират или отглеждат охлюви, осигуряващи първоначалния удар на процеса, 2. - отговорните за обработката на продукта по искане на клиента, 3. - производителите на опаковки, които трябва да осигуряват своевременно различните форми на опаковки и опаковки, като спазват международните стандарти за етикетиране.

4.- тези, които транспортират продуктите до пристанищата / летищата на излитане в разрешени превозни средства, осигурявайки поддържането на студената верига на продукта и спазването на графиците за доставка на терминалите, тъй като простото закъснение може да генерира глоби и значителни разходи.

5.- на Карго агента, който ще осигури наличността на склада по време на годината, когато традиционният износ за Европа може да остави други продукти на сушата

6. - От митническия брокер, който трябва да попълни всички документи, съответстващи на износа, в срок и форма, за да може той да напусне страната без затруднения.

7. - От различните официални органи (Сенаса, секретар по околната среда на Дирекцията за провинция и фауна) и от интервенционните банки, които трябва да завършат своевременно процедурите, така че процедурите да могат да бъдат финализирани пред митницата

8.- на координацията, активирането и мониторинга, извършвани от маркетинговата област, Всеки етап трябва да е наясно с ролята си като цяло, защото „верига е толкова силна, колкото и най-слабите връзки.

Тъй като вносителите обикновено поръчват голямо количество и при периодични доставки, които надвишават средния капацитет на животновъдите, няколко производители ще трябва да се свържат, за да могат да задоволят един вносител.

Ако при тези операции процесът и износът се възлагат на външни изпълнители, вносителят няма да има проблеми, но ако животновъдите също са преработватели и износители, ще е необходимо да се намерят средствата, така че вносителят да не получава фактурираните стоки независимо, нито да се обработва в различни производствени предприятия (както е посочено в съответните етикети) или изпратено от различни товарни агенти, а търговската сделка трябва винаги да се извършва с едно и също лице и плащанията трябва да бъдат направени чрез една и съща сметка и банка, независимо от производителя, който я доставя.

Вероятно решението на този проблем ще доведе до създаването на групово маркетингово образувание, което няма да бъде нищо друго освен аутсорсинг на услугата, а лицето, отговорно за предоставянето на тази услуга, ще бъде онова, което може да я предостави по-ефективно и по-икономично, така че дори да достигне плавният и прост аутсорсинг на него.

Има много за работа по отношение на храните за износ (за което говорим), като се имат предвид фактори като „проследяемостта“ на продуктите, липсата на следи от генетично модифицирани компоненти в диетата на охлювите, сертифицирането на качеството на продукти, остава да се анализира и ефектът от подобряването на вътрешната цена, колкото по-високо е предлагането спрямо обичайните концепции за търсене и предлагане, удобството на големи обеми на производство за осигуряване на рентабилност, адаптирането на развъдните системи към нашите държава, неизменността на цените на международните пазари с оглед на доставката или не на аржентинския продукт и т.н. "

заключение

Безспорно отглеждането на охлюви е валидна печеливша продуктивна алтернатива.

В зависимост от това как се сблъскваме с действията, тя ще се трансформира в успешна дейност или не.

Докато оставим индивидуализма след себе си, шансовете за успех ще растат. Трябва да приемем, убедени, че нито сме подготвени, нито сме готови да се изправим сами пред тази дейност.

Съществуващите асоциации на национално равнище следва да насърчават и предоставят инструментите, които позволяват на вътрешните хеликултуристи да формират свои собствени организации, като ги съветват без условия.

От държавата, политиките за насърчаване и развитие, насочени единствено към нетрадиционното производство, определено трябва да се вземат предвид с националните участници и с националните инвестиции, създавайки истински кредитни линии, чието единствено изискване за достъп и гаранция е самият проект, който може да бъде разработен, може би от По този начин получаваме известно сходство със страните от първия свят.

Изтеглете оригиналния файл

Проект за отглеждане на охлюви като търговска алтернатива