Опитният туризъм се състои в провеждане на атрактивни и интересни действия в контакт с местните хора. По този начин пътешественикът научава техните обичаи, наслаждава се на храненето им, спи в домовете си, изпитва техните рутини и се намесва в техните продуктивни практики. Тази алтернатива насърчава среща между хора от различни култури.
Тази опция, появила се преди малко повече от десетилетие, се превърна в увлекателно средство за оценяване на необятната, сложна и малко известна селска вселена. Отвъд безспорните си икономически печалби, той дава възможност да осъзнаем огромния си гастрономически, екологичен, етнически и исторически багаж и най-вече привлича хора, нетърпеливи да възприемат многообразието на предците на селските аборигени.
Според Фрей Масиас Крус Рейс в своето документирано проучване „Териториална идентичност и опитния туризъм“: „… Феноменът на селския туризъм през последните години отбеляза значителен растеж, особено в по-развитите страни, свързан с нарастваща чувствителност към околната среда, Приемането му се мотивира от стреса, причинен от градския живот, туристическата злоупотреба с бреговата ивица и развитието на нови райони. Тя варира от туризма, свързан със селското стопанство, до туризма, по-фокусиран върху природата. Аудиторията му е от семеен или младежки тип и обикновено прави ниски индивидуални разходи. Най-разпространените форми са разходки, лагери, екскурзии, колоездене, конна езда и др. ”
Тази нова инициатива носи допълнителни печалби: цени историята и традициите, отваря вратата към нови продуктови пазари, засилва и стимулира организацията на бизнеса и разнообразява екотуризма. Това е дилема, която ще обезсмисли търсенето, съсредоточено в определени сценарии с огромно културно значение и в допълнение, това е инструмент за напредък на юрисдикцията.
Той изпълнява великолепна педагогическа функция в работата по околната среда: дава възможност да се видят уменията на нашите предци, представени в напоителни системи, опитомяването на дивите видове, насърчаването на развъждането на птици, селскостопанския календар, който установява месечното производство на храни и др. използването на терасите за извършване на провизии и как те се бориха с ерозията на басейните. Благодарение на опитното пътуване тези учения се предоставят на разположение на външния човек. Това е среда, фокусирана върху гледането на свят, пропуснат от големите национални стремежи и проекти.
В същото време подобрява нивото и състоянието на живот на туземците. Нека да имаме предвид, че бедността е причина и следствие от влошаването на околната среда и следователно облекчаването на нивото на слабост ще улесни спирането на честото хищничество в тези райони.В този смисъл повтарям това, което твърдя в статията си „Бедността и влошаването на околната среда“: „… И така, икономическият растеж е от съществено значение за намаляване на бедността. За щастие, отрицателните ефекти, причинени от този растеж, могат да бъдат намалени, ако се разпределят ресурси за постигане на по-добро управление на околната среда. За бедните управлението на околната среда не трябва да бъде далечен вариант в живота им, а по-скоро елемент, заложен в програмата за социално развитие. Следователно е важно да се разработят предложения, които да включват „зеления“ компонент и неговите социални, икономически, политически и културни въздействия върху населението с по-ниски доходи “.
От своя страна Националната стратегия за туризъм в селските райони на Министерството на външната търговия и туризма (Mincetur) улесни намесата в 76 предприятия, в 16 региона на страната (Сан Мартин, Амазонас, Кахамарка, Лорето, Ламбаеке, Ла Либертад, Анкаш, Ucayali, Pasco, Lima, Ayacucho, Apurímac, Puno, Madre de Dios, Cusco и Arequipa) и повишена работоспособност с 12 процента, отчитат месечна допълнителна заплата от 53 нови подметки на семейство. Факт, който не трябва да остане незабелязан, е този, отнасящ се за близо 100 000 чуждестранни участници, които правят пътувания по общински места. Към днешна дата има 18% годишно увеличение на посещаемостта и 13% икономическо увеличение. И накрая, седем милиона нуеви подметки са получени от селската икономика.
В много случаи селските асоциации се обучават от организации като Promperú, за да получат уменията за управление на този бизнес. С получените дивиденти те могат да поддържат деликатните околни екосистеми и да предприемат стопанска дейност, насочена към укрепване на общинската структура. По-долу споделям три опита, които заслужават да бъдат изтъкнати заради огромните си благоприятни деривати.
Общността на Vicos (Carhuaz, Ancash) беше един от предшествениците при въвеждането на този тип маршрути, със съветите на High Mountain Institute of Huaraz. Това е предложение, осъществено в уютен град, който представя на гостите си танца на реколтата от пшеница, чича де жора, пикантното морско свинче и юнката, яхния, приготвена с обелен пшеничен, пилешки и чили сос. Има лагуните Легиакоча и Минойр, върховете Копа Чика и Копа Гранде, дерето Хонда и уникални археологически паметници.
От друга страна, окръгът Сибайо (Кайлома, Арекипа) предлага селско и домашно пътешествие, състоящо се от обиколка на площада, околностите, реката и редуване с обредите на своите жители. Гостът получава квартира, храна и участва в ежедневни задачи като събиране на дърва за огрев, тъкане на дрехи и мистични церемонии. От 2005 г. общината се посвети на промоцията си. Три години по-късно първата група алпинисти пристигат да пренощуват в каменните „живи къщи“. Оттогава посещенията нараснаха значително; през 2008 г. са настанени 576 поклонници, през следващата година са достигнати 783, а през 2011 г. са били около 7000. Сибайо е една от най-амбициозните дестинации в долината Колка; приветства 1000 туристи годишно, което генерира приблизително възнаграждение от 30 000 000 долара.
Според доклада "Селски туризъм в селските райони в Сибайо" на Министерството на земеделието: "… Град Сибайо е възстановил социално-икономическа динамика и обитаемост, което позволява развитието на туристическа дейност и други свързани с това предприятия, като селскостопанско производство, животновъдство и др. рибовъдство. Туризмът обърна процеса на изоставяне на града и много от семействата, които са отишли в своите имения, днес живеят в града, въпреки че поддържат дейността си в именията. Тази ситуация даде възможност за достъп до здравни услуги, образование на децата, информация, участие на гражданите, като подобри значително качеството им на живот “.
Неповторимо преживяване осигуряват островите Урос и остров Такиле, една от най-трансцендентните атракции на Пуно и езерото Титикака. Президентът на Асоциацията на опитния туризъм на остров Урос, Кристина Соаня потвърди: "… Опитният туризъм не е просто настаняване, а туристът е като вашето дете и те го чувстват от сърце." Програмата се състои в обяснение на строителството на островите, техните традиции, пребиваване на жителите им, тяхното образование, хитростта на техните продукти, изработването на техните занаяти, базирани на тръстиките, и обиколка на националния резерват Титикака.
Туристическият поток донесе значителна полза за жителите. Вдъхновени от успехите на своите съседи на остров Такиле, аборигените на остров Амантани започнаха да предлагат пакет, адаптиран към вкуса на прохождащите, благоприятстващ местния доход: доходът прави по-висок жизнен статус по-достъпен от дохода от рибари и фермери. Като такъв преобладаващият положителен баланс допълва просперитета на местните жители.
Опитният туризъм е подходяща възможност да преподаваме, повишаваме осведомеността, да се възхищаваме и разпространяваме нашето богато наследство от предци и да включим отдалечените и здрави перуански Анди в оригинални възможности за благополучие. Освен това, това води до повишаване на общото самочувствие, обединяване на културното единство и чувството за принадлежност. Луцидното пояснение на знаменития историк и изследовател Луис Е. Валкарсел Вискара (1891-1987) ми идва на ум, изложено в монументалния си труд „От Куско коренното население до перуанската антропология“: „Нека да произнесем името на Перу с дължимата гордост, но и с достойнството, което изисква. Нека светът не се съмнява, че е вярно, че това, което си струва най-много, "Перу си струва"… "
(*) Учител, природозащитник, консултант по въпросите на околната среда, член на Института за живот и бивш президент на настоятелството на Parque de Las Leyendas - Фелипе Бенавидес Бареда.
